Étape 18 : Paprika.
Il peut être doux, chauds ou fumé. La plupart est étiquetée comme tels. Il est de couleur rouge vif et est utilisé pour la couleur et de saveur.
Il est nécessaire de faire goulasch. Mmm. Goulash.
Également très bien avec les pommes de terre rôties, dans le cadre d’un frottement sec, garniture pour les salades de pommes de terre ou d’autres concoctions crémeuses ou dans les soupes et les ragoûts.
Un ajout de TheJovialOne :
"Aussi, c’est une excellente façon de lancer vos hamburgers. Saupoudrez-en sur soit la viande crue avant de les mélanger ou à travers le dessus quand il est sur le gril. C’est génial!"