Comment faire un gros lot de Kombucha (17 / 17 étapes)

Étape 17 : Décanter trop Fizzed K'cha

C’est pourquoi kombucha achetés en magasin ne peut jamais être aussi bon que vous vous faites des choses. Ils auraient poursuivis quand une bouteille oubliée fait exploser et blesser quelqu'un. Elles ont besoin de rendre aigre et non sucré. Que façon fermentation se termine ou devient très lente et ils peuvent même mettre dans des bouteilles en verre.

J’ai vu des bouteilles en plastique de k'cha maison de brassage boursouflés ronde sans cou ni les fronces sur le bas. Ils sonner comme une cloche si vous appuyez sur eux, et ça fait peur dangereuses. Bomb squad méthodes permettent de traiter des bouteilles comme ça. Une fois, trois de la mine ont explosé dans une guirlande. Ils a soufflé du côté extérieur un silo de rubbermaid et dégoulinant d’éclaboussures partout dans le plafond. Bouteilles à ceci pourraient paralyser, assourdir ou vous aveugler.

Un problème plus courant (occasion) est bouteilles avec beaucoup fizz il est donc difficile de les ouvrir sans champagning k'cha partout dans la pièce au lieu de dans un verre.

Voici une façon de faire face à cela. Tout d’abord réfrigérez-la. Solubilité des gaz est plus élevée dans l’eau froide.
Puis rapidement, ouvrez et versez le kombucha dans un verre incliné. L’angle verre et bouteille inclinée présentent une surface de zone beaucoup plus grande que le gaz se diffuse en dehors. Si vous définissez la même bouteille verticalement, la face supérieure est trop petite et vous obtiendrez un effet volcan.

Si votre stuff a trop fizz même pour cela, nous sommes dans le domaine de l’art, concevoir vos propres méthodes.
La congélation est mauvaise. Glace a la solubilité des gaz pauvres et branche au cou lorsque vous ouvrez.
Certaines personnes aiment à peine ouvrir le bouchon pour un bruissement d’air lente de l’air sort, trop lent pour bulles à éclater. Je voudrais ouvrir le capuchon et écrase instantanément l’air restant avant l’éruption. C’est incroyable comment la bouteille regonfle chaque fois que vous faites cela. Il peut y avoir une énorme quantité de gaz dissous dans le liquide.

Profitez de votre K'cha sain fizzy super délicieux !