Étape 7: Joliment coupé en dés...
N’est pas nécessaire, mais l’un des amours culinaires de ma vie.
Rarement un repas est cuit dans notre maison sans l’aide de cet instrument fabuleux.
Dernièrement, j’ai remarqué une version moins coûteuse d'entre eux étant vendu dans la plupart des magasins de boîte. Bien que le modèle de magasin ne dispose pas les carrés teeny tiny de mon Genius Nicer Dicer, il aide bien sûr. Si vous décidez d’en acheter un, faire le tour.
Il existe des modèles à bas prix, et certains sont chers. Certains viennent avec des nombreux gadgets et morceaux, certains ne pas.
Assurez-vous que vous obtenez un jeu qui inclut le petit 1/4" lame de découpe. Faites-moi confiance là-dessus.
Il y a un autre gadget que j’aime tendrement, appelé le Mini Nicer Dicer. Il est beaucoup plus petite et super pratique pour les petits projets comme hacher les oignons, l’ail, piments jalapenos et autres. Prenez note, qu’il faudra un peu s’y habituer, comme savoir quand placer les légumes dans le côté brillant vers le haut, ou le côté brillant vers le bas. Il fait une grande différence dans les résultats.
Magasinez, ne payez pas trop cher pour ces outils, car ils sont largement disponibles.
