Je pi = log(-1) : EYE PIE (chocolat Cherry Almond Panna Cotta Pie) = un négatif LOG (Journal d’amande au chocolat) (8 / 13 étapes)

Etape 8: de la tarte : pâte d’amande IRIS

MARZIPAN IRIS

(voir complété iris sur la photo 1)

1. avec les mains propres, rouler environ 3 oz de pâte d’amande dans une boule. (photo 2)
2. avec le rouleau à pâtisserie, aplatir la boule entre deux feuilles de papier ciré. Enlever la feuille du dessus de papier ciré et utiliser les doigts pour bords coniques. (photo 3)
3. avec un pinceau sec, la poussière partout avec colorant alimentaire vert en poudre. (photo 4)
4. avec un pinceau sec, saupoudrez de bords seulement en poudre alimentaire noir, coloration, décoloration noire vers le milieu. (photo 5)
5. mélanger la petite quantité de colorant en poudre noir nourriture avec assez d’eau pour faire une pâte et utiliser pour peindre la pupille noire au centre. (photo 6) Laissez sécher un peu.
6. avec un pinceau propre, peinture partout avec le sirop de maïs à ajouter brillant. (photo 7) Laisser sécher. Pour accélérer le processus, utilisez un sèche-cheveux mis à feu doux.

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