Faire un gâteau de mariage (5 / 21 étapes)

Étape 5: Faire des coquelicots : préparation

Fleurs de sucre sont de belles choses. Avec soin et de patience, ils peuvent être fascimiles délicat de fleurs véritables, créés à l’aide d’un support comestible qui durera pendant des mois si gardé sec et frais. Ainsi que des gâteaux, ils peuvent faire bon affichage pièces, une sorte de sculpture florale. Les fleurs sont faites de flowerpaste (gumpaste), un sugarpaste très élastique qui peut être roulé et mainpulated en pétales réalistes qui sèchent, dure et cassante.

Comme avec sugarpaste, flowerpaste peut être fait à la maison avec l’ajout de renforts tels que gomme adragante ou acheté chez n’importe quel magasin de cakecraft. Une fois que les faits, les fleurs sont très fragiles, afin de prendre soin. J’ai eu beaucoup de moments douloureux quand une rose a glissé de ma main, et il y a tant de défauts seulement peuvent cacher les feuilles et glaçage royal.

Il est préférable de préparer quelques petites choses avant de commencer à travailler sur les coquelicots, tout d’abord obtenir une colle comestible ou certains Intervertissez facilement en ajoutant une petite quantité de CMC (une poudre pétrie dans sugarpaste pour donner force et flexibilité) dans l’eau chaude. Laisser pour refroidir et il va s’épaissir en dans une colle claire. Cela permet de garder pendant quelques jours.

Ensuite travailler sur comment vous séchera les fleurs. Le flowerpaste prendra quelques heures pour sécher suffisamment pour ne pas perdre sa forme (plus longtemps si la pièce est humide). Il est souvent préférable de fleurs séchées suspendue tête en bas pour les pétales tombent bien, bien que cela ne dépend pas du type de fleur. Pour ce faire plier l’extrémité du fil un peu et suspendez-les au large de ce que vous avez très pratique. Le pourrait être un rail, stand de bijoux, plaquées en bout de ficelle ou ma dernière découverte, un verre à martini.

Maintenant vous êtes prêt à commencer.

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