Cette instructable est le guide ultime, plus détaillé pour faire votre propre crème au beurre, gâteau de mariage et personnalisant à votre goût. Gâteau de mariage prix souvent plus de $400, des gâteaux de mariage est un gain de gros budget. De plus, il peut être tout aussi délicieux et une tonne de plaisir !
Ce gâteau particulier est un gâteau blanc de quatre niveaux avec glaçage crème au beurre, remplissage framboise et fausses fleurs. La pâte est une recette que j’ai bricolé avec de créer un gâteau très fiable mais savoureux, humide mais suffisamment robuste pour tenir les couches de gâteau. Car il utilise des œufs entiers, il ne nécessite aucune flagellation de blanc de œuf, mais il lui restait une couleur très blanche. J’ai inclus deux recettes pour le glaçage. L’un est une crème au beurre français soyeux qui est absolument divine (il était une vedette instructable moi!) et l’autre est un lichénification glaçage crisco de fromage à la crème qui tient très bien à l’humidité et la chaleur. Le remplissage a vraiment apporté le gâteau d’un cran, comme elle a été faite professionnellement.
J’ai décoré le gâteau d’une façon assez simple, élégante et ajouté des fausses fleurs. J’ai aussi inclus une option de fleur de fondant. Les deux sont jolis et beaucoup moins périssables que des fleurs fraîches.
Encore une fois, il s’agit d’un guide d’ajuster à votre goût, alors j’ai inclus des liens vers des sites Web pour des variations de saveurs, glaçage, techniques, etc.. Toujours personnellement, je pense que ce gâteau est le meilleur.
Si vous aimez cette instructable, veuillez lui donner votre vote au concours de mariage ! :)