Étape 6: Cuire les oignons, la seconde moitié
Après 30 minutes, vous devriez certainement voir début de couleur pour former sur les oignons.
J’aime baisser la chaleur un peu à ce stade et surveiller de plus près sur eux. Vous aurez probablement besoin de remuer et les gratter plus souvent ainsi.
Si vous allez à remuer et ils vous collent assez mauvais, vous pouvez ajouter une petite éclaboussure d’eau. Vous aurez besoin de baisser la chaleur ou remuez plus souvent pour remédier à cette situation-vous allez comprendre que vous alliez !
J’aime mélanger et puis poussez doucement les oignons vers le bas dans une couche plate même, mais il n’est pas nécessaire.
Dans un autre 15-30 minutes, les oignons doivent être belles et caramélisés. Gardez-les va aussi longtemps que vous voulez - je comme le mien dans la plupart des brun doré avec quelques oignons plus légers. :)
Si vous utilisez des questions, dirigez-vous vers la prochaine étape pour trouver fixe pour les deux choses importantes qui peuvent mal tourner !