Étape 1: Ingrédients/Equiptment
chapeaux de champignons portobello-(essayer de trouver des casquettes environ la même taille que votre chignon-il y aura un peu de retrait lors de la cuisson)
-fromage feta (pas les petits cubes emballés en huile mais un bloc de fromage)
-pain à hamburger
-garnitures pour votre pain comme mayo, laitue, tomates, oignons, ce que vous voulez
marinade
(c’est pour 2 portions)
-2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
-2-3 cuillères à café d’huile d’olive
-basilic 1/2 c. à thé séché
-1/2 c. à thé séché origan
-1 1/2 cuillerée à thé hachée ail
-sel et poivre au goût (vous n’avez pas besoin d’ajouter de très grande quantité de sel car la feta peut être
assez salée)
Équipement / ustensiles de cuisine
-grill ou barbecue
-planche à découper
-couteau
-cuillères à mesurer
-spatule
-Badigeonner la brosse
-papier de papier d’aluminium ou sulfurisé en aluminium
-bol peu profond
-cuillère