Etape 1: A partir du démarreur
Other than that, beaucoup de c’est juste des tâtonnements. Si vous n’aimez pas votre résultat, il ferraille et recommencer.
Pour cette étape, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
-Un récipient de verre ou tupperware qui peut être scellé.
-Farine blanc (standard, toutes les fins ou pain). Ne pas utiliser de farine levure. Les 5 livres acheter tout usage.
-Farine de blé blé entier. Mêmes règles s’appliquent comme pour la farine blanche.
-Chaudes, l’eau potable (90-115 degrés Fahrenheit)
-Une tasse à mesurer propre.
-Quelque chose que vous pouvez mélanger à l’aide. Non-métal spatules travaillent just dandy et sont préférés.
-Temps. Vous aurez besoin faire face à cette ventouse une fois toutes les 12 heures ou plus.
-Chaleur. Température de la pièce est grande. Le starter doit être conservé à température ambiante (ou fermer).
Premières choses première. Choisir un moment quand vous sera disponible tous les jours pour commencer et n’oubliez pas que vous serez disponible tous les jours 12 heures plus tard aussi bien. J’ai commencé mes à 19:00 parce que je savais que je serais réveillé à 07:00 et à la maison de 19:00 Une fois que vous prenez votre temps, rassembler vos fournitures.
Cette première étape sera rapide et indolore.
Mettre 1 / 4c (coupe) des farines blanc et de blé dans votre récipient. C’est 1/2C flour.* total
*Que vous n’avez pas à utiliser de la farine de blé. En fait, vous pouvez utiliser uniquement la farine blanche ou seulement farine de blé. C’est une question de goût. Je voudrais ajouter un peu de farine blé à tous de mon pain, mais c’est juste moi. Peut-être que vous n’avez pas.
Maintenant, ajoutez 1 / 4c une eau propre et chaude.
Em attiser. L’eau et la farine doivent former une boule épaisse et collante. Essayez d’obtenir l’ensemble de la farine là-dedans. Ne vous inquiétez coller aux parois. Il va s’en tenir à tout.
Une fois que vous êtes satisfait, il bouchent et affectez-lui un endroit chaud.
À pied. Pendant 12 heures. Vous pouvez regarder, mais ne touchez pas.
Le laisser seul.
