Étape 3: Enregistrez tout
Tout sauver. OS, peau, cartilage, gras... tout. Si vous avez des restes de morceaux de légumes ou la moitié d’un oignon juste accroché sur le frigo, utiliser trop. Vous devrez sauver les os de plaque de quelqu'un d’autre, mais il en vaut la peine. Et il sera cuit si bien que vous n’avez pas besoin vous soucier germes.
Jeter tout dans la mijoteuse et le recouvrir d’eau.