Étape 1: Remplir une grande casserole d’eau et ajouter du sel dedans.
Pour cuire les spaghettis, tout d’abord remplir une grande casserole avec un bonne quantité d’eau. Ceci assurera que les pâtes, beaucoup d’espace pour se déplacer qui lui permet de cuire uniformément. Par conséquent, les pâtes ne collera pas ensemble alors que c’est la cuisine.
Il est nécessaire de l’eau salée avant d’ajouter les pâtes pour que les pâtes absorbent l’eau salée pendant la cuisson et fait ressortir le goût des pâtes. Donc n’oubliez pas d’ajouter une généreuse quantité de sel dans l’eau car c’est la seule fois où que vous utilisez sel dans le plat. Une fois cuit les pâtes, il n’y aura aucune chance pour assaisonner les pâtes plus.
Remarque :
Pour les pâtes 500g, mettre 5 litres d’eau à ébullition.
Pour 5 litres d’eau, ajouter 1 à 2 c. à soupe de sel.