Spaghetti Aglio E Olio (11 / 14 étapes)

Etape 11 : Versez l’ail infusé de mélange d’huile d’olive dans les spaghettis chauds.

Mélanger les pâtes égouttées avec la sauce de l’huile d’olive infusée à l’ail et mélanger jusqu'à ce que tous les spaghettis sont bien enrobé. Ajouter une louche de l’eau de cuisson réservée au besoin. Il est préférable de mélanger les pâtes dans une casserole chauffée avec la sauce de l’huile l’ail chaud.

Remarque :

Selon la recette, parfois vous placez les pâtes dans une assiette et complétez-la avec la sauce. Pour ce plat, il est préférable de combiner les deux immédiatement dans une casserole avant de servir.

Ne pas trop la sauce des pâtes. Laissez la saveur des pâtes genre de se démarquer dans le plat.

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