Olio de spaghetti aglio e est un plat de pâtes classiques italiennes traditionnelles qui signifie spaghetti à l’ail et l’huile. Si vous aimez l’ail, alors vous allez adorer ce plat. C’est la plus simple et le plus fondamental de tous les plat de pâtes consistant en spaghetti avec quelques autres ingrédients. C’est le genre de plat que fait vous faire une pause pour penser que les aliments les plus simples sont souvent les plus merveilleux car il est si facile pourtant peu coûteux à faire. Ce plat entier prend seulement environ 20 minutes à cuire. Vrai italien « fast food » en effet et un repas parfait un plat à cuire jusqu'à n’importe quel moment pour n’importe qui. Également une solution idéale lorsque vous avez soudainement si vous arrivez et vous avez rien à servir. Ce plat est certain d’être séduit lorsqu’on les fait cuire ce repas délicieux, savoureux et réconfortant.
Ingrédients :
500 grammes de spaghettis
5 litres d’eau
1 à 2 c. à soupe de sel
Sauce pour pâtes :
1/2 tasse Extra huile d’olive vierge
5 gousses d’ail, tranché finement
2 c. à soupe de persil frais, haché finement
flocons de piment rouge 1 cuillère à soupe, ou au goût
1 c. à soupe de poivre noir moulu, au goût
