Etape 2: Mélanger les autres ingrédients
Pour le pain gratuit au lactose, utilisez 1 tasse au total du lait de soja et ou crème à café liquide soja et sans poudre de lait ou de lait écrémé laitier.
Pour un diabétique pain convivial, utiliser 4 cuillères à soupe de 100 pour cent pur sirop d’érable et aucun miel ou d’autres édulcorants n’ajoutés. N’oubliez pas de consulter votre médecin car chaque situation diabétique est différente.