Étape 6: Pain au four
Temps de cuisson est environ 1 heure selon comment raide la pâte est plus ou moins.
Retirer du four.
Prendre le pain hors de la casserole et laissez refroidir sur une grille.
Dans notre maison, ce temps de refroidissement est généralement égal au temps qu’il faut pour attraper un couteau à pain et lancer dans le pain frais.