Il y a quelques choses plus satisfaisant que d’être en mesure de commencer avec un seau de grain et transformez-le en miches de pain. Rien a un goût tout à fait comme une épaisse tranche de pain fraîchement cuit Beurrez. Et si l'on considère les merveilleux bienfaits des grains entiers, ce qui pourrait être mieux ?
Mais quand les gens pensent de leur propre pain, ils ont tendance à penser de laborieuses heures de mélanger, pétrir, rising, pigeage, augmente à nouveau et enfin cuisson avec seulement une ou deux miches de pain à montrer pour leur travail.
Je suis ici pour vous dire qu’il ne doit pas être dur.
La fabrication du pain peut être tellement plus facile que vous pouvez penser. Vous pouvez faire assez de pain pour votre famille vous durer une semaine entière en 40 minutes de temps de « pratique » et seulement 2 heures de bout en bout.
Que vous soyez entièrement nouveau à la cuisson, intéressés de nourrir votre familles aliments plus sains, ou voulant essayer le pain juste pour le fun, cette recette est pour vous. Je vais vous présenter à travers les étapes de fabrication du pain parfait chaque fois, le matériel et les ingrédients vous aurez besoin, et autres trucs que j’ai appris le long du chemin.
Je suis heureux de partager avec vous tout ce que j’ai appris sur le pain le long du chemin. J’ai commencé la cuisson du pain quand j’avais 8 ans. Mon premier revenu provenait de la cuisson et la vente de pain à nos voisins d’à côté. Ma mère m’a appris comment faire cuire et j’ai finalement appris comment le faire tout par moi-même. J’adore le pain fait maison. J’aime le processus de le faire. J’aime être en aliments pour ma famille des aliments sains. Mais surtout, j’aime comment il est facile à faire et comment la fabrication du pain peut s’inscrire véritablement dans le plus achalandé de modes de vie.
Let's get started !