Étape 4: Farine et préparation de babeurre
Dans un bol moyen, mélanger la farine, bicarbonate de soude et le sel. Mettre de côté pour plus tard.
Préparer au babeurre pour le coulage. Si vous n’avez pas de babeurre, il suffit d’utiliser un substitut facile : dans une mesure comme indiqué en verre, versez une cuillère à soupe de vinaigre et puis remplissez le reste avec du lait jusqu'à ce qu’il lit en 1 valeur de tasses. Mettre de côté.