Étape 1: ingrédients
Ingrédients: (en fait deux gâteaux de 9 pouces pour empilage)
Pâte:
1 ¾ tasses de farine tout usage
1/2 tasse de chocolat chips
1/4 tasse de cacao en poudre
1/2 tasse de café, chaud
1 3/4 tasse de sucre
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à café d’extrait de vanille
1 ¾ c. à thé bicarbonate de soude
4 gros oeufs + 2 jaunes de œuf
1/2 tasse huile
1 tasse de babeurre
1/4 tasse beurre, ramolli
Remplissage: (non illustré en images)
1/2 tasse de framboises congelées
1/4 tasse de framboise confiture
Glaçage:
copeaux de chocolat 1 tasse (8 oz)
Crème épaisse de ⅔ tasse
4 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/4 tasse sucre
sirop de maïs 1 c. à thé
1 tasse de framboises congelées