So avez-vous entendu parler de sous vide ? Eh bien, ce Geek vieux paresseux (Journal) n'a pas ou n'avait pas.http://en.wikipedia.org/wiki/sous-videIl est Français. Donc c'est un peu comme faire bouillir-dans-un-sac seulement vous ne la faire bouillir
J'ai eu cette 3lb la moitié d'une longe de porc désossé tout décongeler dans le réfrigérateur pendant 3 jours maintenant et il est finalement dégelé assez pour faire cuire, alors j'ai décidé de lui donner un bain d'eau Sous Vide ! Après beaucoup de r
Ne serait-il pas merveilleux si vous pouviez avoir un steak qui est parfaitement cuits tout au long de ? Comment un bout un morceau de steak de chuck qui coupe les avec une fourchette et goûte le Filet Mignon ? Ces choses sont possibles avec une plaq
sous vide[Oui CINÉUS]Français pour "sous vide" sous vide est un procédé de cuisson dans lequel la nourriture est enfermé dans un sac de plastique hermétique (généralement scellé sous vide) et cuit pendant une longue période de temps à basse temp
Je ne sera pas affirmer les détails du Sous Vide , cuisson comme le web et même Instructables, regorge de discussion, définition, tutoriels et ce qui pas. En général, sous vide requiert des équipements un peu coûteux car un bain d'eau doit être maint
Sous Vide est une technique de cuisson merveilleuse pour tirer le meilleur parti de vos viandes. Cependant, réelle sur étagère sous vide des configurations peuvent s'exécuter dans des centaines de dollars. Voici une alternative approcher les utilisat
Ce Instructable décrira en détail un projet que j'ai travaillé pendant de nombreuses années à accomplir, il s'agit d'un projet de haute science fait sortir mon souhait pure d'apprendre. Je ne désire aucun gain monétaire, ce n'est pas un projet de col
la Basse cuisine orientale a un sous grande source ouverte vide contrôleur appelé la braise. J'ai eu la chance de rencontrer les gens LEK à BioCurious où ils ont fait une classe où nous avons créé le contrôleur de la braise et dois essayer quelques s
PRÉMISSE :Shoot Out se penche sur le commentaire sociopolitiques et culturel dans le contexte d'intervention politique, législation et enregistrement des armes à feu par les citoyens dans les États-Unis, le Canada et le Mexique. Le triptyque fait res
Directement à partir de Wikipedia : sous-vide (/ suːˈviːd / ; Français pour « sous vide ») [1] est une méthode de cuisson dans lequel la nourriture est scellée dans des sacs en plastique hermétiques puis placé dans un bain-marie ou dans un environnem
ces côtes de boeuf ont été de loin les meilleures côtes levées que j'ai jamais mangé. Non seulement ne nous manqua à photographier le premier lot, parce que nous avons mangé eux aussi rapidement, ils n'ont pas même obtenir plaqués parce que nous avon
Dans ce tutoriel, je montre les rudiments du vide formant des processus pour une pièce d'armure de la poitrine. « JAX », un de mes élèves de 7e voulait faire un costume de personnage inspiré par les chasseurs dans le jeu vidéo de destin. Notre concep
Je cherche à élargir mon hobby et avoir passé la fabrication apparemment pixellisée ou trop carrée en bois. À cette fin, j'ai regardé dans trouver de meilleures façons de façonner ou ajouter des dimensions à mes projets en dehors de bidouiller à la m
Ceci sous vide cuiseur a été inspiré par la plaque de cuisson Sous vide de Burke LaShell pour moins de $40 et certains des commentaires en dessous. Il est suffisamment différent que j'ai pensé qu'il méritait son propre Instructable. Et avoir juste to