Dîner de Halloween étrangement Delicious (3 / 12 étapes)

Etape 3: accompagnement : tentacules

Pâte à pain fraîche est une grande toile vierge car il peut être facilement sculpté en forme convient le thème à portée de main. Tentacules sont une forme particulièrement simple et reconnaissable, de plus, qui n’aime pas les tentacules ?

Ingrédients

• 2 tasses de farine blanche
• 2 tasses de farine de blé entier
• 1,5 tasses d’eau chaude (pas trop chaud ou vous allez tuer la levure)
• 1,5 c. à thé sel
• 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
• levure à action rapide 2,5 c. à thé

J’utilise une machine à pain pour mélanger et pétrir la pâte, mais vous pourriez également faire votre pâte à la main à l’aide de n’importe quelle méthode vous êtes habitué à. Si à l’aide d’une machine à pain prendre le bassin et faire pétrir bien sûr paddle est attaché. Ajouter l’eau, le sel et l’huile tout d’abord, puis vider la farine sur le dessus et ne se mélangent pas. Faites un puits au centre de la farine et versez-y la levure. Placer le bassin dans la machine à pain et lancez-le.

1-2 heures plus tard quand la pâte est passée jeter dehors sur un compteur propre fariné et couper en 8 morceaux à l’aide d’un couteau dentelé. Avec vos mains rouler chaque morceau en une boule molle, puis rouler en arrière sur le comptoir à enlongate. Place sur une plaque à biscuits et la forme dans une courbe de tentacule attrayant. Processus 7 des morceaux de cette façon mais se réservent la 8e comme matériau pour les gogos.

Pour former les drageons retirer une petite boule de pâte de la 8e section inutilisée de la pâte et roulent en forme de long noodley. 25" de diamètre. Formez un cercle et joindre les extrémités, puis coller le cercle à l’organisme de tentacule. Si la pâte est humide il se joindra à l’organisme de tentacule avec aucun travail supplémentaire. Si la farine a rendu la surface trop sec alors utiliser un peu d’eau pour mouiller des deux côtés avant de rejoindre.

Une fois que toutes les tentacules sont formés permettent eux siéger pour augmenter à nouveau pendant une demi-heure. Une fois qu’ils ont boursouflés retour brosse partout avec le beurre fondu et le placer dans un four 420 degrés pendant 20 minutes. Contrôle sur eux à 10 minutes et tourner les plaques à pâtisserie de 180 degrés et si vous utilisez un four deux crémaillères inverse dont la feuille est sur lequel grille du four. Mon four est particulièrement inégal sur chauffage si cela a un effet très sensible.

Quand fait retirer du four et l’envelopper avec un chiffon propre pour garder au chaud.