Étape 4: Le temps de manger...
Un plat chaud pour une nuit froide ! Fraîchement cuit à la vapeur le brocoli et chou-fleur servi avec des saucisses fumées dans une sauce crémeuse avec une tranche de pain de maïs maison poêlon et un verre de Riesling de Californie de Barefoot vins (et oui, ce sont les glaçons dans le verre de vin ; J’aime mon vin blanc froid et mon réfrigérateur n’est pas assez grand pour contenir une bouteille de 1,75 litre de vin, j’ai donc refroidir le verre et ajouter les cubes de glace) !
N’oubliez pas, « Some Like it Hot! »
BON APPÉTIT