Étape 5: Parmesan
1 tasse de levure alimentaire
1/2 tasse noix
1 t sel (utilisation moins ou plus selon la quantité de sel, vous êtes habitué à manger)
Facultatif : mélange d’épices italiennes. Peut être gentil avec des pâtes, mais un tout petit peu va un long chemin.
Mélanger les ingrédients dans un robot culinaire, ou éventuellement un mélangeur. Agiter sur bagels, pâtes, maïs soufflé, etc..