Il s’agit d’une variation sur une recette de tarte à la citrouille régulière qui n’a aucune croûte et est portionnée préalablement à la simple consommation d’on-the-go.
La croûte étant absente, la recette ne contient-elle pas de gluten.
Pour ceux qui en ont besoin afin d’éviter les produits laitiers, lait de coco est substitué la crème trouvés dans les formules de tarte plus citrouilles et le lait évaporé habituel.
