Étape 4: pochette
Très légèrement de farine une planche roulant ou la surface du comptoir propre et rouler chaque boule dans un petit cercle. Maintenant, prenez un plein-cuillère à soupe du mélange de pommes de terre et une cuillère il dans le centre du cercle que vous venez de faire. Appuyez sur les extrémités ensemble étroitement pour fermer la pochette.