Pain plat avec sirop de sami et d’avoine

Sami People, également orthographié lapons et des Lapons, sont les personnes autochtones du Nord de l’Europe. Ils vivent en Norvège, Suède, Finlande et sur le Peninsuela russe de Kola depuis au moins 10 000 BC. Leur histoire, à bien des égards, peut être comparé à celui des Amérindiens. De l’époque médiévale et jusqu’au années 70 ils devaient affronter l’assimiliation, nettoyage ethnique et énormes ondes. Discrimination de Sami People est répandue en Norvège, ont été d’environ 60 000 personnes, 1,25 % de la population est aujourd'hui Sami. La population de Sami en Russie compté des dizaines de milliers avant, mais sous Staline beaucoup ont été contraints de se déplacer, voire tués. Aujourd'hui, seulement 1600 Sami russe sont en vie, à peine 0,001 % de la population.

Je trouve très important d’entretenir les cultures des peuples autochtones. J’ai tendance à le faire en apprentissage des langues, expérience avec musique et art, ainsi que de cuisine. Aujourd'hui, je vous guidera à travers ces étapes faciles, pour faire un plat traditionnel de Sami ; Pains plats avec du sirop et avoine.