Étape 7: tirant
Si vous avez suivi avec le SOC de porc cuisson/règles de repos, vous êtes sur le point d’être dedans pour un festin ! Le porc se délitera honnêtement après le repos. Vous pouvez utiliser quelques fourches ou vos mains pour casser vers le haut. L’écorce sur il sera étonnant - croustillant et moelleux et merveilleux.
Si vous avez grillé un avec un OS dedans, l’OS vont venir bon dehors, trop.