Étape 3:... Maintenant vous avez obtenu une soupe va, bébé !
Mettre l’oignon haché et l’ail dans la marmite, que vous allez utiliser pour votre soupe, en même temps que certains beurre ou huile. J’ai choisi d’utiliser du beurre comme c’était déjà assis sur mon comptoir. Faire cuire l’oignon et l’ail à feu moyen-vif jusqu'à ce qu’il est doux et parfumé, mais pas brun, en remuant souvent pendant environ 5 minutes. Ajouter le curcuma, poudre d’ail, paprika fumé, le sel et la poudre de chili et mélanger. Ajouter la purée de citrouille et stock dans la casserole de poulet et remuer jusqu'à ce que le combiné. Porter la soupe à ébullition et puis le tourner pour faible chaleur et laisser mijoter, en remuant de temps en temps. Verser 1 tasse de crème épaisse et remuer jusqu'à incorporé. Continuer de laisser la soupe mijoter.