Étape 2: Préparation de base
~ 2 t l’huile d’olive ou de beurre
oignons, hachés
ail, hachées
tiges de céleri ou fenouil, hachées
poivrons, haché (Hot, bell, chipotle, etc. ; J’ai utilisé tous ces).
poireaux, hachés (facultatif)
Mélanger les ingrédients et faites sauter jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Ajouter les pommes coupées et un sac de canneberges, remuer et retirer du feu.
Notez que je ne donne pas vous quantités ici-c' est entièrement une question de goût personnel. N’importe quoi fonctionnera.