Hier soir, j’ai inventé cet fête poulet avec une sauce de cranberry-orange-port fait maison avec un soupçon de cannelle ! J’ai servie avec un plat rôti four belle : panais, oignons rouges & coins de patate douce rôtie au four ! Il s’agit d’un dîner festif & très délicieux !
Il faut savoir qu’il s’agit tout particulièrement d’aller faites maison de sauce aux canneberges qui a eu beaucoup de succès au cours des années. Chaque fois, je l’ai fait à des dîners pour mes amis ou en famille, les gens m’a demandé pour la recette savoureuse ! C’est un oldy mais un goldie ! ;)
