Étape 11 : teinter :
Couleur cerise est une pâte, qui tend à être plus concentré que le colorant liquide alimentaire - il est facile d’ajouter trop de coloration, qui ne peut pas être annulée, donc vous avez seulement besoin d’une petite quantité. Coloriage de givrage est très efficace dans une grande quantité de pâte (comme les pâtes à gâteau) de teinture et produit des couleurs sombres et saturées.
POUR INFO... Vous pouvez trouver de givrage Coloriage est disponible dans une variété de couleurs. La couleur de givrage peuvent être achetée dans les magasins de loisirs créatifs (Michaels), cuisson des magasins et bien sûr... en ligne.
Food Coloring Gels, la couleur en gel liquide colorant est plus concentrés que les colorants alimentaires liquides traditionnels, donc vous avez besoin de moins, qui est importante dans les recettes où vous voulez réduire la quantité de liquide ajouté (par exemple dans les bonbons ou les recettes de glaçage). Puisque vous avez besoin de moins, il y a moins de chance la coloration avec saveur défavorablement la nourriture trop.
Les colorants alimentaires sont les moins intenses et les plus faibles de tous les colorants alimentaires car c’est à base d’eau, ce qui signifie que vous ne devrez pas utiliser plus de lui pour obtenir une couleur plus clair ou plus profonde. Si vous utilisez une quantité importante, le liquide supplémentaire a le potentiel de mince et/ou secouer une recette.