Étape 5: Décorations au chocolat :
• Placez le chocolat fondu dans un milieu taille sac Ziploc et snip une petite pièce sur un coin.
• En utilisant votre imagination décorative, commencent à diriger quelques décorations swirly ou ondulées sur un morceau de papier de cuisson antiadhésif. Pour rendre ces chicorées éclats de chocolat, j’ai enveloppé d’un rouleau à pâtisserie de papier sulfurisé et sécurisé avec un petit morceau de ruban adhésif. Arroser le dos au chocolat et en avant sur le dessus. Mettre de côté jusqu’au coucher et puis doucement glisser latéralement le papier.
N’oubliez pas de faire des pièces de rechange en cas de casse lorsque vous êtes au service. Réfrigérer jusqu'à ce que le jeu et garder refroidissent jusqu’au moment de servir.