Etape 5: finition
Prendre la mousse à la mangue et le rendre en boules. Ainsi préparé des boules, insérez les coquilles d’oeufs remplies à moitié gelé Panna Cotta. Maintenant verser la Panna Cotta une coquille d’oeuf sur le dessus. Donc préparé des œufs mis dans le réfrigérateur pendant quelques heures (de préférence la nuit), jusqu'à ce que tous solidifié.
Quand tout est prêt, placer les oeufs dans le socle (mettez-les au fond du trou). Ainsi préparé dessert vos invités entrer et voir leur réaction.