Étape 5 :
Comme vous le savez, vous pouvez mettre beaucoup de choses sur le dessus de crêpes, bacon, tomates fraîches, fromage...
J’ai juste quelques champignons tranchés et haché un oignon, puis pris une casserole, laisser un généreux morceau de beurre à fondre en elle, ajouté les champignons et agité à se bien couvrir de beurre de tous côtés. faite de l’espace avec une cuillère en bois, ajouter l’oignon et laissez-le faire frire un peu. puis mixé tout ensemble, a ajouté un peu d’eau, sel, poivre et la moitié une c. à thé de coriandre séchée. Agité et laissez l’eau bouillir loin.
rapé parmesan, vinaigre balsamique rouge et feuilles de basilic fraîche sur le dessus...
était délicieux !
Désolé pour le spectre de couleurs bizarre sur les images !
Faites-moi savoir si vous l’aimez !
a bientôt