Étape 1: ingrédients
Nous avons besoin...
1 tasse d’yaourt,
1 tasse de farine,
3/4 c. à thé de poudre à pâte,
1 oeuf,
2 gousses d’ail (ou autant que vous le souhaitez),
1 1/2 c. à thé de romarin haché grossièrement,
1 c. à thé d’origan séché,
4 moyennes tomates bien mûres (environ 2 pouces de diamètre),
1 c. à thé de zeste de citron,
sel,
poivre,
huile d’olive ;
quelques champignons,
un oignon,
1 c. à soupe de beurre,
certains coriandre séchée ;
parmesan,
basilic frais,
Balsamico rosso
Si vous avez des herbes fraîches, qui a préféré bien sûr ! Je n’avais que le romarin et basilic frais... Je ne sais pas comment le romarin séché réagirait à la friture, vous devrez essayer.