Étape 7: Couvrir un côté avec le chocolat et les noix
Hacher les amandes restantes. Il devrait y avoir beaucoup de poudre d’amande et de petits morceaux d’amandes.
Faire fondre la moitié (2C / 12oz / 170g) de chocolat. 2 minutes au micro-ondes est généralement suffisant.
Étaler le chocolat sur un côté du caramel.
Saupoudrer la moitié des noix hachées sur le chocolat.
Les écrous tassez le présent dans le chocolat.
Mettre le caramel presque complet peu cool endroit afin que le chocolat durcisse. (Puisque je le fais en hiver, j’ai juste sortir le pan au garage. Quand j’ai fais durant l’été, j’ai mis le moule à température ambiante dans mon congélateur pendant 15 minutes.)