Triple des biscuits au sucre aux amandes

J’ai décidé de faire quelques biscuits au sucre aux amandes, une modification d’une enfance préféré.

La recette originale, de l’édition de 1975 de l’Almanach de la mère, est censée être aussi facile qu’un deux-année-vieux peut les faire. Je suis monter l’âge de 4 ans, car il faut un peu plus de dextérité avec ma version.

Pendant la cuisson à eux, j’ai décidé pour le facteur d’amande un peu en ajoutant à la poudre d’amandes, en plus de l’arôme d’amande et l’amande entière sur le dessus de chaque cookie et puis il agrémenté d’un filet de glaçage aux amandes. Est-ce qui sonne fantaisie ? C’est en fait super facile !

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