Étape 3: Certains côtés rapides...
Ananas grillé et cales de pomme de terre. Miam Miam !
Trimestre un ananas et frotter quelques cassonade et cannelle sur elle. Mettre de côté pour le Grill.
Pour les cales, laver et frotter les 3 pommes de terre russet. Couper chacun en 10-12 quartiers.
Mélanger dans un grand bol avec une légère couche d’huile végétale et de votre choix,
- poudre d’ail rôti et 2 cuillères à café
- 2 c. à thé poudre d’oignon
- 2 cuillères à café de thym
- Saler et poivrer au goût.
Mis de côté pour l’étape suivante.