Puisque j’ai déjà une gelée de piment ' ible vous pouvez probablement deviner je l’apprécie, vous ne serait pas correct. Je pourrais probablement manger le combo de saveur sucrée et épicée à chaque repas et ces recettes aident qui permettent de gelée de piments.
N’ayant ne pas de pêches de l’Ohio l’été dernier en raison de l’hiver glacial de 2013/2014 m’a fait vraiment apprécier comment délicieux une pêche locale, fraîche goûte. J’ai essayé de mon mieux pour capturer cette saveur autant que possible cet été avec les conserves de pêches différents. J’ai eu se souvenait avoir vu cette recette dans le Better Homes and Gardens Guide complet de Canning et ne pouvait pas attendre pour les pêches de l’Ohio être prêt alors je pourrais le faire. Gelée de pêche jalapeno combine cette délicieuse saveur juteuse, sucrée, pêche d’un coup de chaleur des piments jalapenos, ce n’est pas une chaleur nez et bouche-à-feu, juste un petit coup de pied pour rendre la vie plus intéressante.
Le niveau de chaleur est assez réglable trop, gardez les graines et les membranes sur les poivrons ou les supprimer comme je le faisais.
Nous continuons trouver de nouvelles façons d’utiliser la gelée de piments, bien sûr, c’est très bien avec le fromage à la crème et de pain grillé et de biscuits, mais c’est aussi un délicieux glaçage pour poisson, poulet et porc. Assurez-vous d’inclure certains dans votre assiette de fromage, ou sur certains Brie fondu. Nous revêtons gelée de piments notre fromage grillé et sandwiches PB & J, sur les hamburgers, savoureux avec des sandwichs jambon, Bologne et la Turquie aussi.
J’espère que vous allez adorer Jalapeno Peach gelée trop !
Fait 4-5 pots de Half-Pint
Recette de Better Homes and Gardens Canning Guide complet