Il est très rapide et facile et vous réchauffera vraiment un jour froid.
Voici les ingrédients :
Pulvérisation ou 1 cuillère à soupe d’huile de cuisson
poitrines de poulet bonesless 1 livre ou offres, découpées en pouces 1/2 pièces
1 tasse de gelée de maïs
1 oignon moyen, haché
1 tasse de carottes en dés
jalapeno haché 2 cuillères à soupe (ou poivre de remplacement de votre choix)
origan 1/2 c. à thé séché
1/4 c. à thé séché thym
3 tasses de bouillon de poulet
1 boîte de 14 oz crème de maïs
1 tasse de lait de choix, j’ai utilisé sans gras
1/2 cuillère à café de sel
1. chauffer l’huile/spray de cuisson sur feu moyen et ajouter le poulet.
2. cuire le poulet à dorer et retirer de la casserole.
3. ajouter le maïs et l’oignon et faire cuire jusqu'à tendreté.
4. ajouter les carottes, jalapeno, origan et thym. Remuer et laisser cuire environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que le maïs commence à brunir.
5. Remettez le poulet dans le pot.
6. ajouter le bouillon de poulet, le maïs crème, le lait et le sel. Chauffer jusqu'à ébullition.
7. laissez mijoter à feu doux, couvert, pendant environ 15-20 minutes.