Étape 4: mise à jour
Enfin a tenté de faire autre chose que des barres granola avec ma farine... un cookies aux pépites de chocolat avec moins de succès a été déclenchée. J’ai jamais remarqué le grain de ma farine. Après tout cela faisait partie d’une texture plus complexe recette, maintenant il était devenu la particule plus importante et la plus difficile dans une masse de sucre, le beurre et un oeuf.
Vraiment besoin de réduire la taille du produit final si je dois continuer encore plus d’aventures culinaires avec ma farine de 2 $.
Beaucoup plus de succès avec cette farine plus fine, à peine perceptible (quelques gros morceaux ont survécu, mon tamis peut être plus petit). Le gros fonctionne toujours pour les barres granola simplement parce que je peux faire exactement ce que j’ai besoin en quelques minutes.
