ceux qui me connaissent bien, savent que je devrais être né quelque part de cocotiers. Non seulement j’adore noix de coco, mais j’aime aussi le climat tropical qui cocotiers ont besoin pour survivre. Malheureusement, alors que je me suis déplacé un peu plus près des tropiques qu’où je me trouvais quand on vit dans le Michigan, je n’habite pas dans un climat qui permet pour les arbres de noix de coco palm ; ni ce que je vis dans un endroit où il est facile de trouver des noix de coco ou de la farine de noix de coco. Je peux trouver de lait de coco en conserve, mais il en coûte un trois et demi d’euros hors de prix et est probablement ponctué de BPA. Pourquoi faire affaire avec qui, quand il est si facile de faire vos propres pour beaucoup moins cher ?
Ingrédients :
-Noix de coco râpée non sucré
-L’eau
Vous devez également un robot culinaire ou chiffon sécuritaire mélangeur, une étamine ou un aliment pour forcer le lait de coco et un four pour le dessèchement de la farine de noix de coco
J’ai décidé de regrouper ces ensemble parce qu’ils sont si faciles à faire. De plus, vous devez faire le lait de coco, tout d’abord d’être en mesure de faire de la farine de noix de coco. Le beurre de noix de coco est fait de façon indépendante, mais j’ai décidé de l’ajouter en fin de compte quand même car il suit le même thème.