Seulement 3 ingrédients nécessaires ici sont : œufs, banane et la poudre à pâte. S’il vous plaît utiliser les bananes mûres (aller pour ceux qui ont déjà des taches brunes), vous obtiendrez de meilleurs résultats avec cette recette !
Ces crêpes sans farine (无麸质班戟) sont tout aussi humide et délicieux. Il n’y a pas de farine dans cette recette afin qu’ils aient une texture très légère. Le goût et la texture de la galette est similaire au milieu du pain grillé français ou crêpe. :)