Étape 1: Faire la Panna Cotta
Tandis que les épices et le trempage, fleurissent les feuilles de gélatine dans 3 cuillères à soupe de moitié-moitié et laisser reposer jusqu'à la moitié et la moitié est prêt.
Lorsque les épices ont imprégné, filtrer le mélange et versez-le dans la gélatine fleurie. Bien mélanger.
Verser le mélange uniformément dans quatre ramequins graissés légèrement avec de l’huile végétale, puis mettre dans le réfrigérateur pendant au moins 4 heures, alors ils peuvent définir correctement.