Étape 2: Montage de matériel
La première chose dont vous avez besoin est une boîte à bento. Cela influencera vos portions, vos formes, et même quels types d’aliments que vous utilisez. Il existe plusieurs types. Mignon de formes comme le train à grande vitesse et boîtes Pandapple sont plus populaires pour les enfants. Tiered boîtes, comme le bento de shamrock, sont plus souvent utilisés pour déjeuners adultes. Les boîtes Lock & Lock sont fantastiques pour deux raisons. Un seul, ils viennent avec des séparateurs amovibles. Et deux, ils verrouillent complètement air serré. J’ai récemment commencé à voir Fit & Fresh marque dans les magasins. L’orange celle illustrée ci-dessous a un anneau de glace distincts, que vous pouvez figer ainsi qu’une cuillère pliante. Si vous souhaitez commencer tout de suite et que vous n’avez pas un de ces types de boîtes, là vous pouvez également utiliser un conteneur standard. La forme réelle de votre boîte aura beaucoup à voir avec la conception finale de votre boîte, mais nous allons en parler qu’à l’étape de conception.
Formes de Cupcake et diviseurs sont très pratiques lorsqu’on maintient au saveurs de se mêler. Mini formes s’intègrent bien dans les bentos. Il y a aussi des formes de silicone sur maintenant qui sont très bien si vous avez quelque chose vraiment humide ou salissants (comme des spaghettis). Le diviseur de la plus courant est l’herbe verte en plastique, mais il y a beaucoup d’autres modèles spécialisés.
Crevettes régulière fourches sont de petite taille, facile à trouver dans les magasins et répondre à de nombreuses boîtes. Beaucoup de couleurs, de formes et de tailles des fourches de spécialité conçus spécialement pour les boîtes bento sont disponibles. Brochettes ou cure-dents peut être coupés à taille et décorées devriez vous être si incliné. Une belle paire de baguettes , clora votre set de bento. J’aime ceux qui viennent avec une boîte correspondante.
Bon nombre des motifs fantaisies que vous voyez dans les bentos sont faits avec une certaine forme de fraise. Le burin peut être un emporte-pièce, craft perforatrice ou lame de métier. Je pense que j’utilise ma lame de métier plus que tout autre outil de bento ! Les fraises sont particulièrement pratiques pour nori de découpe (papier d’algues/sushi), de légumes ou de tofu/charcuterie. Qui ne veut pas de petites étoiles de carotte sur la salade ?
Probablement l’une des éléments spécialisés plus difficiles à remplacer est une bouteille de sauce. Si l'on excepte la correcte mise en bouteille, vous pouvez également mettre la sauce dans un sac ziplock (vers un coin) et sécuriser la sauce avec un élastique. Ce serait quelque chose comme une poche à pâtisserie glaçage très faible. Au déjeuner, vous pouvez couper la pointe large et squeeze la sauce sur. J’ai également plié feuille d’étain en forme de tasse un peu. Si vous allez dans cette voie juste veillez à ce que vous l’utilisez pour une substance plus épaisse (comme le beurre d’arachide) plutôt que quelque chose de liquides (comme la sauce de soja) comme il provoquera probablement une fuite.
Une fois que vous avez vos fournitures ensemble, vous êtes prêt pour certaines décisions graves bento !