Étape 9: Trucs à mettre dans votre bento : Gyoza (partie 3 de 3)
Utilisez une lumière, sans saveur huile feu moyen. Après la casserole est chaude Placez votre gyoza à l’intérieur d’une ligne imbriquée. Soyez très prudent, que le gyoza ne colle pas à la casserole pendant la cuisson. Cela pourrait potentiellement déchirer votre gyoza et puis vous avez un grand désordre dans votre casserole ! Rajouter de l’huile si vous devez et secouez la casserole beaucoup. Vous pouvez trouver avec des baguettes de cuisine ajoutera à votre dextérité quand quelque chose de petit comme un coin colle.
Alors que le fond de votre gyoza est brunissement nous devons les sommets de la vapeur. Prendre une petite quantité d’eau (quelques cuillères à soupe devrait faire l’affaire) et ajoutez-le dans la poêle chaude. Placez un couvercle ou un morceau de papier d’aluminium sur le dessus pour emprisonner la vapeur à l’intérieur. Vous devrez peut-être faire cela plusieurs fois avant qu’ils sont tous cuits.
Égouttez sur du papier absorbant. Étant donné que nous allons mettre ces derniers dans une boîte bento, nous voulons donner leur vidange extra time. Sinon, vous pouvez servir eux tout de suite. Dans une boîte bento, vous voulez probablement comprennent une bouteille de portion de sauce gyoza - sauce de soja avec un soupçon de vinaigre. Vous serait également les placer sur une surface qui absorbe l’huile comme un napperon de papier ou une serviette en papier.
Gyoza sont souvent servies en groupes de cinq. Dîner au Japon, il ne serait pas rare pour les gyoza à effectuer dans un lot de 30-40 pour une famille.
