Etape 1: Connaître les règles (puis cassez-les!)
Le 4-3-2-1 règle: 4 parts de riz, 3 pièces de protéines, légumes 2 parties et 1 partie « traiter » (habituellement soit mariné légumes ou quelque chose de sucré).
Sushis doit être établi avec wasabi plus que d’habitude.
Emballez les aliments avec des saveurs qui pourraient exécuter ou collent avec un mélangeur-doseur. Distincts aliments humides de sec à l’aide d’un conteneur imbriqué ou tout à fait distinct comme une forme de cupcake. Sauces et vinaigrettes aller dans leurs propres bouteilles (généralement avec un couvercle ou un bouchon).
Les aliments gras (comme les gyoza) devraient être emballés au sommet d’un matériau absorbant.
Bentos ne devraient pas nécessiter réfrigération ou chauffage.
Avant toute chose, votre bento devrait être tout aussi aussi agréable à regarder aussi agréable à manger ! (Notez que c’est la seule règle qui n’est pas facultative!:)