Étape 3: Servir et congélation
Lorsque nous étions enfants, petit déjeuner de dimanche était toujours bacon, oeuf et oatcake. C’est toujours un favori. Mais ils sont délicieux nature au beurre, ou grillé au fromage comme fromage-sur-toast. Bacon et fromage est bon, ou roulée autour d’une bonne saucisse comme un hot dog.
Si vous voulez être un peu aventureux, essayez en les utilisant comme un enveloppement avec une salade de poulet de remplissage. Ou de les utiliser au lieu de pâtes dans une lasagne.
Certaines personnes mangent leur doux, avec de la confiture, mais ce n’est pas pour moi. Je les aime chaud et salé.
Oatcakes se congèlent très bien. J’ai les empiler avec un morceau de papier sulfurisé entre autre chacun, puis congeler la pile. Je peux ensuite tirez deux toute fois que je veux.
Pour réchauffer, ceux-ci peuvent être placés dans le four ou micro-ondes, entre deux plaques pour les garder humides ou chauffée sous le grill.
Faites-vous plaisir, faire un lot d’oatcakes aujourd'hui et célébrer les aliments régionaux.
PS j’ai dit que cela fait environ une douzaine. Qui ne prend pas en compte l’un ou deux tu es liée utilisation comme « contrôle qualité » tandis que vous faites cuire les...
