Étape 2: Tout d’abord, la preuve la levure
1/2 tasse d’eau tiède , ajouter 1 cuillère à café de sucre et 1 cuillère à soupe de levure sèche active.
Laisser reposer pendant environ 5 minutes jusqu'à consistance mousseuse.
Remarque : Mousseux, c’est comment vous saurez si la levure fonctionne. S’il est assis et ne fait rien, essayer à nouveau. Veillez à ce que l’eau est chaude. Si vous avez un thermomètre de cuisine, les levures se développent sur l’eau à des températures allant de 105-115 degrés F. Si elle n’est pas toujours obtenir pétillante, ça pourrait être que la levure est vieux.
Lorsqu’elle s’avère digne verser le mélange de levure dans le bol de votre mixeur.