Étape 5: Vérifier pour une rupture nette
Pour tester cela, trempez votre doigt propre dans le lait et amener ce retour. Si vous avez une coupure nette, votre lait caillé est prêts.
La deuxième photo n’est pas une rupture nette. J’ai laissé le lait pendant quelques minutes avant que j’ai testé et a pris la troisième photo.