Après une participation dans fromage j’ai toujours voulu faire mes propres. Il s’agit de ma propre adaptation de la recette trouvée ici. J’ai utilisé cette recette plusieurs fois et il n’a pas fonctionné aussi bien que je l’espérais... Alors j’ai pris mon temps à penser à travers quels changements je pourrais faire.
J’espère que cela aide tout le monde qui veut se faire leur propre mozzarella grande.
Comment faire grand Mozzarella maison
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